説明

 

材料

・鳥もも肉 1〜2枚
・人参 大1本
・玉ねぎ 大1個
・山芋 中1〜2本
・かぼちゃ 1/4個
・じゃがいも 中3〜4個
・にんにく 1かけ(チューブの場合は大さじ1)
・スープの素 1袋
・水 4カップ
※野菜は3種類でOK!! お好きな野菜を入れて下さい♪

 

<作り方>
1.鳥もも肉と野菜を食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。
2.カップの水を鍋に入れ沸騰したら鳥もも肉、にんにくを入れて5〜10分ほど煮る。
3.野菜とスープの素を入れ煮込み、必要であれば塩で味を整えて出来上がり。